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快來威海海鮮美食節嘗鮮 12家名店大廚現場掌勺

2019年06月21日 16:42:55 來源: 威海新聞網·威海晚報

  麻辣小海鮮、蒜蓉夏日貝、芝士焗生蠔、烤魷魚……“吃貨”們的福音來了!6月21日至24日,“中國海鮮·享威海”國際海鮮美食節將在威海國際展覽中心室外廣場舉行。快來品嘗威海的絕美海鮮吧。

  威海市文化和旅游局工作人員說,此次海鮮美食節活動將有12家旅游飯店的星級大廚以威海本地海鮮食材為主,現場為市民和游客烹飪、制作麻辣小海鮮、蒜蓉夏日貝等近百種特色海鮮美食。威海市對口扶貧的青海省海北州門源縣,將派廚師趕赴威海,在海鮮美食節上展示當地特色美食。

  活動期間,威海市還將舉辦“獻禮建國七十周年暨第二屆職教藝術節”活動,策劃推出“海鮮美食節群眾最喜愛的菜品”和“海鮮美食節群眾最喜愛的餐飲企業”兩項投票推選活動,“食王爭霸”、“逛食博抽錦鯉,中千元大獎”等大眾參與活動,以豐富海鮮美食節的活動內容,提升市民和游客的參與度,營造美食節的濃厚氛圍。

  據了解,威海海洋優勢明顯,海洋物產豐富多樣,盛產對蝦、海參、鮑魚、貝類、藻類及各種經濟魚等300多種海產品。威海菜以其“原滋真味,純正海鮮;烹法自然,清脆鮮嫩;平和適中,健康養生”的特點,為廣大消費者所喜愛。(記者 沈道遠)

[ 編輯:龐黎黎 ]
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